jam van rijp fruit met 10x minder suiker

Traditioneel werden jams en confituren gemaakt met speciale geraffineerde confituursuikers. Suiker fungeerde als bewaarmiddel, en het totale suikergehalte was typische 60%.

In onze jams met stevia gebruiken we helemaal geen toegevoegde suikers, enkel de natuurlijke suiker van het rijpe fruit. Als zoetstof gebruiken we stevia poeder. Deze jams bevatten dan ook tot 10 x minder suiker, en dat proef je ook meteen!

Jam van biologische blauwe bessen, zonder enige toevoegingen.

Deze jam is gemaakt in Spanje van zon-rijpe, biologisch geteelde blauwe bessen. Dus zonder kunstmeststoffen of chemische sproeimiddelen. Uiteraard gebruiken we geen bewaarmiddelen, aroma’s, kleurstoffen of E-nummers.

Gebruik

Onder gesloten, luchtdicht deksel kunnen deze jams érg lang bewaard worden.Na opening in de koelkast te bewaren met gesloten deksel. In de koele temperatuur zal de jam wat stroperiger worden. Omdat er geen bewaarmiddelen of suiker wordt gebruikt, kan je de jam best binnen 2-3 weken na opening

Ingrediënten

Blauwe bessen* (96%), steviol glycoside (0,1%), lemon juice*, pectin (verdikkingsmiddel)

Allergenen

Dit product bevat geen allergenen.

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.